







小苏打清洁厨房油污
小苏打是一种碱性物质,可以帮助去除各种污渍。在清洁厨房用品中,小苏打是一个非常实用的清洁剂。例如,当炊具表面油腻时,厨房清洁剂代理,可以将炊具放入一定量的水中,添加适量小苏打,然后加热。小苏打和热水会发生化学反应,产生气体和热能,同时也会溶解掉油污。然后我们将炊具放置一段时间后,再用清洁刷刷洗即可。
灶具油污的清除方法:
储油盒的清洁
保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上。每隔一段时间抽起置换即可。
油网的清洁
1.可用螺丝刀慢慢将油网卸下来;喷上“油烟净”后放入塑料袋中,静置15分钟后取出;在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。
2.若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
厨房清洁剂除油污的原理是依据乳化原理。
清洁剂去除油污是一种乳化作用,氢氧化l钠等强碱除油污的原理大不一样,是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。洗涤剂中都有十二烷---酸钠之类的表面活性剂,这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后,亲油基伸入油分子中,亲水基伸入水分子中,形成了乳浊液,利用这个原理除去油污。
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